Ízletes palócleves, erdei gyümölcsökkel ízesített vadhús, íncsiklandó sertésételek, finomabbnál finomabb tészták és gombócok… A Mátra környékén kínált ételekből nem is olyan nehéz másfélmillió kalóriányit fogyasztani. Csakhogy a leghegyesebb régióban arra is figyelnek, hogy lazán ledolgozhassuk a…